В поисках панкейка не забудь заглянуть в духовку!
Описание
Панкейки в духовке – весьма необычное блюдо, но вкусное оно не менее, чем в классическом исполнении!
Это находка для тех, кто не любит или не успевает стоять долго у плиты. Пузатые панкейки, внешне напоминающие кексы, по вкусу остаются совсем блинными, разве что чуть пухлее классических, к которым мы привыкли.
Быстрый и вкусный завтрак с блинами – теперь эта проблема решена для многих! И больше никаких масляных рук!
Разнообразьте вкус панкейков ягодами, медом или кокосовой стружкой. Каждый завтрак будет особенным! Пробуйте и наслаждайтесь! 😉
Ингредиенты
Порции: –+
- Мука пшеничная 170 гр
- Сахар 40 гр
- Яйца 1 шт
- Масло сливочное 40 гр
- Молоко 180 гр
- Разрыхлитель теста 1.5 ч.л.
- Ванилин ½ ч.л.
- Ягоды любые по вкусу
На порцию
Калории: 249 ккал
Белки: 5.7 г
Жиры: 9.25 г
Углеводы: 36.19 г
Шаги
-
Разогреть духовку до 190С. Слегка смазать маслом форму для выпекания. Муку, разрыхлитель и сахар смешать венчиком. В отдельной емкости смешать слегка взбитое вилкой яйцо, ваниль, молоко и растопленное сливочное масло. Соединить обе смеси в одну, постепенно добавляя сухие ингредиенты к жидким. Смешать тесто до полной однородности.
-
Тесто распределить по формам, заполняя каждую ячейку на 2/3. По вкусу добавить ягоды (можно также сухофрукты или орехи). Любители обильного количества ягодного дополнения могут добавить ягоды в тесто до размещения его по формам, так готовые изделия будут более сочными. Убрать панкейки в духовку на 13 мин, после чего перевернуть аккуратно каждый и отправить выпекаться еще на 7-10 мин.
-
Готовые панкейки слегка остудить, дополнить любимым ягодным соусом, медом или кленовым сиропом и подавать к столу! Приятного аппетита!
Попробовала приготовить панкейки в духовке для семейного завтрака, и это стало настоящим открытием! К тому же, в процессе обнаружила, что в холодильнике немного старых бананов, и добавив их в тесто, я получила невероятно ароматное и мягкое угощение, которое все так и смели за считанные минуты!
Недавно попробовала рецепт панкейков в духовке, и они получились просто невероятными! Мне интересно, какие ваши любимые топпинги для таких панкейков? Может, есть какие-то секреты, чтобы они были ещё более воздушными?
Я попробовала приготовить панкейки в духовке, и они получились просто великолепными! Кто-нибудь добавлял в тесто дополнительные ингредиенты, и если да, то какие?
Решила попробовать рецепт панкейков в духовке, и это было просто замечательно! Я осталась в восторге от того, как легко и быстро можно приготовить целую партию панкейков без постоянного переворачивания на сковороде. Тесто получилось воздушным и мягким, а запекание дало приятную корочку. Большое спасибо автору рецепта за такое удобное и вкусное решение для семейного завтрака!
Приготовил панкейки в духовке по рецепту с сайта — получились очень нежные и воздушные! Кто-нибудь пробовал добавлять в тесто фрукты или орехи, какие варианты рекомендуете?
Попробовала рецепт панкейков в духовке, и это просто находка! Я добавила в тесто немного корицы и кусочки яблок, и наполнило весь дом, когда они выпекались. В качестве сладости сверху щедро посыпала орехами и медом – идеально для утреннего завтрака с семьей!
Недавно попробовала рецепт панкейков в духовке, и осталась в полном восторге! Поскольку у нас как раз была дружеская встреча, я решила удивить друзей необычным блюдом, и в итоге все гости попросили оставить им по порции на утро — они были такие нежные и пушистые!
Здравствуйте! Я недавно приготовила панкейки в духовке по вашему рецепту и осталась в полном восторге — они получились такими пышными и ароматными! Хотелось бы узнать, есть ли у кого-то советы по добавлению различных начинок, например, ягод или шоколада? Какой из ваших любимых вариантов? Буду рада узнать ваши идеи!
Недавно попробовала рецепт панкейков в духовке, и это оказалось настоящим открытием! Очень удобно и быстро, а результат просто великолепный — нежные, пышные панкейки, которые идеально подходят для семейного завтрака.
Неожиданно, но панкейки в духовке получились просто великолепными! Рецепт оказался легким и быстрым, и я был приятно удивлён, насколько они были воздушными и вкусными - теперь это мой новый любимый способ готовить панкейки!