| 2 шт. Банан | |
| 100 гр. Овсяная мука | |
| 50 мл Молоко | |
| 1 шт. Яйца | |
| 1/2 ч.л. Разрыхлитель теста |
Овсяно-банановые панкейки, или попросту, оладьи – понравятся и детям, и взрослым. Пористые и нежные! Обратите внимание, что жарятся панкейки на сухой сковороде без масла!
Сахар в тесто можно не добавлять, так как бананы обеспечивают необходимую сладость.
Овсяную муку можно использовать уже готовую, а можно сделать ее самостоятельно, перемолов «геркулес».
1 Готово | Размять банан вилкой до состояния пюре. |
2 Готово | Печь на разогретой сковороде с антипригарным покрытием без масла. |
