Паста с авокадо

Сливочная и сочная паста с авокадо.

Описание

Авокадо – ароматный, полезный и низкокалорийный. Идеальный ингредиент, который дополнит ярким вкусом и приятной структорой любое блюдо, как, например, пасту, о которой сегодня пойдет речь. Благодаря авокадо вы можете смело забыть о сливочном масле во время приготовления спагетти.

Все, что вам нужно, это простые и свежие ингредиенты, никаких лишних жиров и калорий, если вы отдадите предпочтение макаронным изделиям из твердых сортов пшеницы. В результате вы получите сливочную сочную пасту и море удовольствия. И всего-тонужно спелое авокадо, несколького свежих листьев базилика, немного чеснока, лимонного сока и оливкового масла.

Плюс ко всему, это блюдо будетна вашем обеденном столе уже через 20 минут после начала приготовления! Ну что, попробуем?;)

Много интересного об Авокадо, можно почитать здесь.

Ингредиенты
Порции: +4
  • Макароны из твердых сортов пшеницы 300 гр
  • Авокадо 1 шт
  • Базилик (лист) ½ чашки
  • Чеснок 1 зубчик
  • Лимонный сок 1 ст.л.
  • Оливковое масло 3-4 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Помидоры Черри 8 шт
  • Черный молотый перец по вкусу
Шаги
20 мин.Печать
  • Первым делом сварим макаронные изделия. Отдавайте предпочтение спагетти из твердых сортов пшеницы и варите согласно инструкции на упаковке в большой кастрюле с кипящей подсоленной водой. В среднем, время приготовления таких спагетти до состояния аль-денте занимает около 8 минут.
  • Чтобы сделать соус из авокадо, смешайте авокадо, базилик, чеснок и лимонный сок в емкость кухонного комбайна. Добавьте соль и перец по вкусу. Взбейте пол минуты и добавьте оливковое масло тонкой струей.
  • В большой емкости смешайте готовые спагетти, соус из авокадо и помидоры черри, разрезанные пополам и аккуратно перемешайте. Подавайте горячим. В этом рецепте вы можете использовать любые овощи и бобовые. Хорошо сочетается с кукурузой и красным болгарским перцем. Приятного аппетита.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
GlobalCook - пошаговые рецепты вкусных блюд современной кухни со всего мира с фото

А как готовите вы? Поделитесь!

  1. Лира Васильева :

    Недавно попробовала рецепт пасты с авокадо, и он меня очень порадовал! Блюдо оказалось легким в приготовлении, а авокадо придало пасте необычный кремовый вкус. Я добавила немного лимонного сока и чеснока, что сделало его еще более ароматным. Спасибо за отличный рецепт — теперь это одно из моих любимых блюд!

  2. Зиновия Е. :

    Недавно приготовила пасту с авокадо, и она просто фантастическая! Какие добавки вы советуете использовать, чтобы еще больше разнообразить этот рецепт?

  3. Анита :

    Недавно попробовала приготовить пасту с авокадо, и, к моему удивлению, в процессе обнаружила, что у меня закончился лимон, тогда я заменила его лаймом, и получилось невероятно свежо и необычно — идеально зашло на вечернем пикнике с подружками!

  4. Лира Савельева :

    Попробовала рецепт пасты с авокадо, и осталась в восторге! Кремовая текстура авокадо прекрасно сочетается с пастой, а добавление лимонного сока придаёт блюду свежесть. Спасибо автору за вдохновение — это отличный вариант для быстрого и полезного ужина!

  5. Инесса Богданова :

    Я недавно приготовила пасту с авокадо, и это просто чудо! Нежный вкус авокадо идеально сочетается с пастой, но я немного волновалась насчет приправ. Кто-нибудь пробовал добавлять чеснок или лимонный сок? Какой вариант показался вам самым удачным?

  6. Станислав Е. :

    Я недавно приготовил пасту с авокадо по предложенному рецепту и остался в полном восторге от сочетания кремовой текстуры авокадо и свежести лимона. Этот блюдо не только легко готовится, но и удивительно вкусное – идеальный стильный вариант для быстрого ужина. Спасибо сайту за идею, теперь это один из моих любимых рецептов!

  7. Виктория :

    Отличный рецепт пасты с авокадо! Я попробовала приготовить это блюдо, и оно получилось очень нежным и вкусным. У кого-то есть идеи, какие ещё ингредиенты можно добавить для разнообразия вкуса?

  8. Джулия Бородина :

    Я попробовала рецепт пасты с авокадо, и он меня просто впечатлил! Это блюдо не только быстрое в приготовлении, но и невероятно вкусное благодаря кремовой текстуре авокадо. Я добавила немного лимонного сока и пряных трав, что усилило вкус. Спасибо за вдохновение, обязательно буду готовить его снова!

  9. Ирина Голикова :

    Я попробовала рецепт пасты с авокадо, и он стал настоящим открытием для меня! Соединение кремового авокадо с пастой оказалось не только простым, но и невероятно вкусным; это идеальный вариант для здорового ужина. Спасибо за вдохновение – теперь этот рецепт будет в моем регулярном меню!

  10. Забава Р. :

    Отличный рецепт пасты с авокадо, но интересно, кто-нибудь пробовал добавлять туда лимонный сок для остроты вкуса?

Добавить отзыв