| 1 пачка (400-500 г) Готовое слоеное тесто | |
| 300 г Индейка | |
| 1/2 шт. Кабачок | |
| 1-2 шт. Сельдерей | |
| 1 шт. Морковь | |
| 10 шт. Помидоры Черри | |
| 100 г Моцарелла | |
| для жарки Оливковое масло | |
| 1 веточка Тимьян | |
| 1 шт. Яйца | |
| по вкусу Соль |
Эти небольшие закусочные пирожки из слоеного теста получаются нежными и сочными, благодаря мясу индейки и тушеным овощам. Отлично подходят в качестве горячей закуски.
1 Готово | Подготовка начинки.Филе индейки и овощи нарезать небольшими кусочками, помидоры черри на 2 или 4 части. |
2 Готово | Формовка пирожков.Размороженное слоеное тесто раскатать и разрезать на квадраты. На каждый кусочек теста выложить овощи с мясом, посыпать тертым сыром, сложить пирожок конвертом или иным образом, тщательно защипывая края, смазать яйцом. |
3 Готово | Запекать в разогретой до 180 гр. духовке до готовности и румяной корочки (10-15 минут). |
