Описание
Великий пост несет много ограничений, но это не повод ограничивать себя в сладкой , вкусной и полезной выпечке. Попробуйте приготовить эти медовые кексики, это очень вкусно, быстро и просто!
Ингредиенты
Порции: –+
- Вода теплая, кипяченая 250 мл
- Мёд 2.5 ст.л.
- Сахар 125 гр
- Растительное масло 125 мл
- Мука пшеничная 300 гр
- Сода не гашенная 1.5 ч.л.
- Соль по вкусу
Шаги
-
Ставим на разогрев духовку до 200 С. В миску наливаем теплую воду, добавляем мед, сахарный песок, щепотку соли и растительное масло. Тщательно перемешиваем.
-
Муку смешиваем с содой в отдельной миске и просеиваем. Добавляем к жидким ингредиентам. Взбиваем все на низкой скорости миксером до однородности. Тесто должно быть без комочков. В это тесто можно добавить любимые сухофрукты, орехи, изюм.
-
Разливаем по ранее приготовленным формочкам. Выпекаем при 200*С до красивого коричневого цвета.
-
Даем немного остыть в формочках, затем вынимаем. Украшаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!
