Описание
Яблочный пирог Петсона мы нашли с детьми в книге шведского детского писателя Свена Нурдквиста про фермера Петсона и его озорного котенка Финдуса.
В воскресенье Финдус решил приготовить вкусный десерт. Он подобрал несколько яблок, упавших с дерева. Петсон почистил их и вынул серединку, а Финдус намолол сухарей. Потом Финдус смазал форму для выпечки и стал выкладывать ингредиенты по порядку.
Яблочный пирог – это просто. Даже смая мелкая мюкла справится, – сказал Финдус» (“Готовим с Петсоном и Финдусом”, С.Нурдквист).
Яблочный пирог Петсона можно готовить вместе с детками. Отлично подойдет в качестве завтрака или на полдник.
Можно подать со сливками, ванильным соусом или шариком мороженого.
Ингредиенты
Порции: –+
- Яблоки 5 шт
- Панировочные сухари 100 гр
- Сахар 50 гр
- Корица 1 ст.л.
- Масло сливочное 45 гр
- Вода 30 мл
На порцию
Калории: 120 ккал
Белки: 1.3 г
Жиры: 4 г
Углеводы: 19.8 г
Шаги
-
Яблоки почистить, убрать сердцевинку и порезать дольками.
Смешать сахар и корицу. -
Разогреть духовку до 200 гр.
Форму для выпечки смазать сливочным маслом. Высыпать половину молотых сухарей, добавить яблоки, сахар и корицу (можно использовать часть смеси, если вы не сторонник сладкого). Посыпать сверху остатками сухарей и положить сверху кусочки масла. Добавить воду. -
Выпекать в центре духовки в течении 30 минут.
Подавать пирог, когда остынет. Можно дополнить его взбитыми сливками или подать к нему молоко.
Я попробовала рецепт яблочного пирога Петсона и осталась в полном восторге — тесто получилось нежным и хрустящим, а начинка прекрасно сбалансированная, спасибо за такой простой и изысканный рецепт!
Я попробовала рецепт яблочного пирога Петсона и, вдохновившись его простотой и ароматом, воспользовалась советами по подготовке начинки, что сделало пирог невероятно вкусным и уютным дополнением к семейному вечеру — спасибо за замечательный рецепт!
Сделала яблочный пирог Петсона, он вышел невероятно ароматным, но у меня возник вопрос: кто-то пробовал добавлять в него корицу, и как это повлияло на вкус?
Приготовив яблочный пирог Петсона, я не только насладилась восхитительным сочетанием корицы и сладких яблок, но и вспомнила о том, как в детстве пекла такие же пироги с бабушкой, а в этот раз мы с подругой устроили настоящую кулинарную битву на скорость, и пирог вышел настолько удачным, что его последняя частичка исчезла в считанные минуты!
Приготовила яблочный пирог Петсона — он получился невероятно вкусным, но интересно, а у кого-то есть секреты, как сделать его еще более ароматным?
Я в восторге от рецепта яблонного пирога Петсона! Тесто получилось невероятно нежным, а сочетание яблок и корицы просто идеальное – пирог стал настоящим хитом на нашем семейном ужине. Большое спасибо за такой замечательный рецепт, он точно займет достойное место в моей кулинарной книге!
Я попробовала рецепт яблочного пирога Петсона, и он стал настоящим открытием для уютного осеннего вечера! Особенно запомнился момент, когда мы с дочкой собирали яблоки с нашего сада, и, заодно, каждый раз, когда открывали духовку, нас радовал сладкий аромат, напоминая о счастье простых вещей.
Я приготовила яблочный пирог Петсона на свой день рождения, и он стал настоящим хитом на празднике! Особенно запомнился момент, когда мой кот, наблюдая за процессом, пытался «помочь» мне, забираясь на стол — его участием пирог стал не только вкусным, но и очень смешным!
Недавно я решил попробовать приготовить яблочный пирог Петсона, и это было настоящим приключением! В процессе запекания я случайно уронил часть начинки, и мой кот, Пухляш, быстро подбежал, чтобы исправить ситуацию — он был в восторге! Получившийся пирог оказался невероятно вкусным, и я даже решил пригласить друзей на дегустацию, что добавило атмосферу праздника. Этот рецепт точно станет моим любимым, ведь он не только прост, но и делает кухню по-насто
Я приготовила яблочный пирог Петсона и он оказался очень вкусным! У кого-то есть советы, как сделать его еще более ароматным?