Режим чтения

мин

0 0

Ингредиенты:

Регулировка Порций:

	5 шт. Яблоки
	100 г Панировочные сухари
	50 г Сахар
	1 ст.л. Корица
	3 ст.л. Масло сливочное (прим.45 г)
	30 мл. Вода

Питательная ценность

1,27

Белки

4,01

Жиры

19,87

Углеводы

120,64

Ккал на 100 гр.

Добавить в закладки

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Яблочный пирог Петсона

Name: Яблочный пирог Петсона
Yield: 6 Порции
Ingredients: Яблоки: 5 шт.; Панировочные сухари: 100 г; Сахар: 50 г; Корица: 1 ст.л.; Масло сливочное: 3 ст.л.; Вода: 30 мл.

Кухня:

Шведская

50 минут
Порции 6
Просто

Ингредиенты:

5 шт. Яблоки
100 г Панировочные сухари
50 г Сахар
1 ст.л. Корица
3 ст.л. Масло сливочное
(прим.45 г)
30 мл. Вода

Описание

Яблочный пирог Петсона мы нашли с детьми в книге шведского детского писателя Свена Нурдквиста про фермера Петсона и его озорного котенка Финдуса.

«В воскресенье Финдус решил приготовить вкусный десерт. Он подобрал несколько яблок, упавших с дерева. Петсон почистил их и вынул серединку, а Финдус намолол сухарей. Потом Финдус смазал форму для выпечки и стал выкладывать ингредиенты по порядку.

– Яблочный пирог – это просто. Даже смая мелкая мюкла справится, – сказал Финдус» (“Готовим с Петсоном и Финдусом”, С.Нурдквист).

Яблочный пирог Петсона можно готовить вместе с детками. Отлично подойдет в качестве завтрака или на полдник.

Можно подать со сливками, ванильным соусом или шариком мороженого.

Шаги

1 Готово	Яблоки почистить, убрать сердцевинку и порезать дольками. Смешать сахар и корицу.
2 Готово	Разогреть духовку до 200 гр. Форму для выпечки смазать сливочным маслом. Высыпать половину молотых сухарей, добавить яблоки, сахар и корицу (можно использовать часть смеси, если вы не сторонник сладкого). Посыпать сверху остатками сухарей и положить сверху кусочки масла. Добавить воду.
3 Готово 30 минут	Выпекать в центре духовки в течении 30 минут. Подавать пирог, когда остынет. Можно дополнить его взбитыми сливками или подать к нему молоко.