Картофель по-деревенски

Картофель запеченный в духовке с пряными травами.

Описание

Хочу поделиться одним совсем не сложным но очень вкусным и быстрым рецептом приготовления картофеля. Такой картофель можно подавать как гарнир к мясному блюду, так и как самостоятельное блюдо, с разными соленьями.  Для зимнего периода времени специи и травы которые в нем присутствуют, приходятся очень даже кстати. Попробуйте картофель по-деревенски, надеюсь вам понравится.

Ингредиенты
Порции: +3
  • Картофель 10 шт
  • Морская соль 1 щеп.
  • Розмарин несколько веточек
  • Тимьян несколько веточек
  • Паприка ½ ч.л.
  • Чеснок 3-4 зуб.
  • Оливковое масло 5-6 ст.л.
  • Бекон 75 гр
Шаги
60 мин.Печать
  • Картофель хорошенько вымыть щеточкой или губкой для овощей, обсушить и не снимая кожицы порезать на крупные ломтики.
  • Посыпать паприкой, измельченным чесноком, морской солью, добавить веточки розмарина и тимьяна, полить оливковым маслом, все перемешать и выложить в жаропрочную посуду для запекания.
  • Выпекать в заранее разогретой до 220-230 градусов духовке около 45-50 минут. Примерно через 25-30 минут времени запекания, вынуть форму, картофель посыпать сверху мелко порезанным беконом и вернуть в духовку до полного приготовления. При подаче картофель можно украсить свежими травами.
    Приятного Аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
GlobalCook - пошаговые рецепты вкусных блюд современной кухни со всего мира с фото

А как готовите вы? Поделитесь!

  1. Эстер А. :

    Приготовив картофель по-деревенски по этому рецепту, я была приятно удивлена, как аромат специй наполнил мою кухню, а теплые воспоминания о летних вечерах на даче с семьей добавили в блюдо особый вкус, и даже моя кошка, Киска, не смогла устоять перед соблазном стащить пару хрустящих ломтиков с тарелки!

  2. Тася Гурова :

    Недавно приготовила картофель по-деревенски по рецепту с сайта, и это оказалось настоящим открытием для моей семьи! Я добавила к картошке свежий розмарин из моего огорода, и аромат наполнил весь дом — это создало уютную атмосферу, особенно когда за окном началась сильная метель. Все домочадцы собрались на кухне, и мы даже устроили маленький конкурс на лучшее украшение блюда — был очень веселый вечер!

  3. Лидия Тарасова :

    Приготовила картофель по-деревенски в прошлые выходные, и он стал настоящим хитом на нашем семейном ужине! Интересно, что во время готовки моя кошка, очень поражённая ароматом, утащила одну картофелину с подоконника, и хотя я сначала рассердилась, потом все вместе смеялись над этим смешным моментом.

  4. Эльвира Петухова :

    Доброго времени суток! Я недавно приготовила картофель по-деревенски – получается невероятно вкусно, а какие есть у вас секреты для улучшения этого рецепта?

  5. Вероника Т. :

    Приготовление картофеля по-деревенски стало для меня настоящим открытием! Рецепт оказался простым и понятным, а сочетание специй придало блюду восхитительный вкус. Спасибо автору за вдохновение — теперь этот рецепт обязательно станет частью моего семейного меню!

Добавить отзыв