Картофель запеченный в духовке с пряными травами.
Описание
Хочу поделиться одним совсем не сложным но очень вкусным и быстрым рецептом приготовления картофеля. Такой картофель можно подавать как гарнир к мясному блюду, так и как самостоятельное блюдо, с разными соленьями. Для зимнего периода времени специи и травы которые в нем присутствуют, приходятся очень даже кстати. Попробуйте картофель по-деревенски, надеюсь вам понравится.
Ингредиенты
Порции: –+
- Картофель 10 шт
- Морская соль 1 щеп.
- Розмарин несколько веточек
- Тимьян несколько веточек
- Паприка ½ ч.л.
- Чеснок 3-4 зуб.
- Оливковое масло 5-6 ст.л.
- Бекон 75 гр
Шаги
-
Картофель хорошенько вымыть щеточкой или губкой для овощей, обсушить и не снимая кожицы порезать на крупные ломтики.
-
Посыпать паприкой, измельченным чесноком, морской солью, добавить веточки розмарина и тимьяна, полить оливковым маслом, все перемешать и выложить в жаропрочную посуду для запекания.
-
Выпекать в заранее разогретой до 220-230 градусов духовке около 45-50 минут. Примерно через 25-30 минут времени запекания, вынуть форму, картофель посыпать сверху мелко порезанным беконом и вернуть в духовку до полного приготовления. При подаче картофель можно украсить свежими травами.
Приятного Аппетита!
Приготовив картофель по-деревенски по этому рецепту, я была приятно удивлена, как аромат специй наполнил мою кухню, а теплые воспоминания о летних вечерах на даче с семьей добавили в блюдо особый вкус, и даже моя кошка, Киска, не смогла устоять перед соблазном стащить пару хрустящих ломтиков с тарелки!
Недавно приготовила картофель по-деревенски по рецепту с сайта, и это оказалось настоящим открытием для моей семьи! Я добавила к картошке свежий розмарин из моего огорода, и аромат наполнил весь дом — это создало уютную атмосферу, особенно когда за окном началась сильная метель. Все домочадцы собрались на кухне, и мы даже устроили маленький конкурс на лучшее украшение блюда — был очень веселый вечер!
Приготовила картофель по-деревенски в прошлые выходные, и он стал настоящим хитом на нашем семейном ужине! Интересно, что во время готовки моя кошка, очень поражённая ароматом, утащила одну картофелину с подоконника, и хотя я сначала рассердилась, потом все вместе смеялись над этим смешным моментом.
Доброго времени суток! Я недавно приготовила картофель по-деревенски – получается невероятно вкусно, а какие есть у вас секреты для улучшения этого рецепта?
Приготовление картофеля по-деревенски стало для меня настоящим открытием! Рецепт оказался простым и понятным, а сочетание специй придало блюду восхитительный вкус. Спасибо автору за вдохновение — теперь этот рецепт обязательно станет частью моего семейного меню!