| 4 стол.ложки Корица | |
| 2 стол.ложки Имбирь сушеный | |
| 3 чайных ложки Мускатный орех | |
| 2 чайных ложки Гвоздика | |
| 2 звездочки Бадьян | |
| 1 чайн.ложка Кардамон |
Хочу поделиться приготовлением смеси специй для тыквенного пирога. Получается универсальная пряная приправа которую мы будем использовать в приготовлении не только пирогов и тыквенных тартов, но и в приготовлении сезонных согревающих напитков, и новогоднего печенья, и многого другого. Важно хранить смесь специй для тыквенного пирога в герметично закрытой баночке.
|
1
Готово
|
Все что у нас есть в не перемолотом виде, нужно смолоть, это можно сделать в кофемолке. Мускатный орех нетереть на самой мелкой терке. Все ингредиенты перемешать. |
|
2
Готово
|
Полученную смесь специй перекладываем в чистую баночку с герметично закрывающейся крышкой. Храним при комнатной температуре. |
