Тыквенный соус

Вкусный, пряный, ароматный.

Описание

Этот тыквенный сироп был изначально лишь частью рецепта тыквенного латте. Однако он стал на столько популярен, что по просьбам читателей пришлось его вывести в отдельный рецепт.

Надо отметить, что рецепт действительно очень удачный, он подходит ко многим блюдам, пирогам, напиткам, оладьям. Его можно замораживать, а можно просто хранить в холодильнике в течении месяца с герметичной баночке.

В состав сиропа входит смесь пряностей для тыквенного пирога, её рецепт можно посмотреть тут.

Ингредиенты
Порции: +1
  • Тыквенное пюре 100 гр
  • Смесь для тыквенного пирога 1 ст.л.
  • Коричневый сахар 110 гр
  • Вода 200 мл
Шаги
20 мин.Печать
  • Тыкву порезать на кусочки, положить в фольгу и запечь в духовке. Готовую тыкву пюрировать блендером.
  • Воду смешиваем с сахаром, доводим до кипения и до полного растворения сахара. Добавляем специи и тыквенное пюре, хорошенько перемешиваем и держим на медленном огне 10-12 минут постоянно помешивая до загустения.Тыквенный сироп можно хранить в закрытой бутылке в холодильнике больше месяца.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
GlobalCook - пошаговые рецепты вкусных блюд современной кухни со всего мира с фото

А как готовите вы? Поделитесь!

  1. Света :

    Этот тыквенный соус стал настоящим открытием для меня — его насыщенный вкус и простота приготовления добавили разнообразия в наше семейное меню, и я благодарна сайту за такой замечательный рецепт!

  2. Артемий :

    Тыквенный соус оказался потрясающим открытием — его насыщенный вкус и аромат идеально дополнили мои пасты, и я благодарен за этот рецепт, который вдохновил меня на новые кулинарные эксперименты!

  3. Клавдия Суханова :

    Я недавно приготовила тыквенный соус по рецепту с вашего сайта, и он получился невероятно вкусным! Мне было интересно, какие еще специи или добавки вы использовали, чтобы разнообразить этот соус? Буду рада вашим советам и идеям!

  4. Анита Агеева :

    Здравствуйте! Недавно приготовила тыквенный соус по этому рецепту, он получился великолепным, но подскажите, какие блюда вы бы порекомендовали подавать с ним?

  5. Дайна И. :

    Тыквенный соус оказался просто великолепным: его нежная текстура и сладковато-острый вкус идеально дополнили мои домашние пасты, и я с удовольствием благодарю автора рецепта за вдохновение и новую изюминку в нашем семейном меню!

  6. Глеб :

    Недавно решил попробовать рецепт тыквенного соуса, который нашел на кулинарном сайте, и остался в восторге! В процессе приготовления вспомнил, как с дочкой мы сами собирали тыквы на даче, и это добавило особый смысл к блюду. Соус получился бархатистым и с приятной сладковатой ноткой — идеально подошел к пасте. Теперь этот рецепт стал нашим семейным традиционным блюдом, и я с нетерпением жду, когда смогу удивить родных снова!

  7. Млада И. :

    Тыквенный соус оказался настоящим открытием! Его вкус прекрасно дополняет пасту и овощи, а легкость приготовления невероятно вдохновила меня экспериментировать на кухне – спасибо за отличный рецепт!

  8. Анжела Герасимова :

    Недавно попробовала приготовить тыквенный соус по рецепту с кулинарного сайта, и это стало настоящим открытием! Соус вышел невероятно нежным и ароматным, идеально подошёл к пасте и мясу. Я благодарна автору за простоту инструкций и фантастические сочетания ингредиентов – я даже добавила немного мускатного ореха для пикантности. Теперь этот соус обязательно станет основой для многих моих блюд!

  9. Алёна :

    Недавно я приготовила тыквенный соус по рецепту с одного кулинарного сайта, и он стал настоящим хитом на нашем семейном обеде! Мне понадобилось немного больше времени, чем я ожидала, так как сын решил "помочь" и наполнил кухню мукой при своих экспериментах с тестом для блинов. Тем не менее, соус получился потрясающим – бархатистый и ароматный, он идеально подошел к пасте и гренкам к сыру. Теперь я планирую сделать его основным блюдом на нашем семейном празднике – все распределятся по задачам, и, надеюсь, никаких неожиданных инцидентов не будет!

  10. Кирилл Лапин :

    Недавно попробовал приготовить тыквенный соус по рецепту с вашего сайта, и могу сказать, что это стало настоящим открытием! Соус оказался невероятно ароматным и насыщенным, идеально подошёл к пасте и мясным блюдам. Я был приятно удивлён, как простые ингредиенты могут создать такой интересный вкус. Спасибо за подробные инструкции – это действительно упростило процесс и вдохновило меня на новые эксперименты на кухне!

Добавить отзыв