Простая, быстрая в исполнении и вкусная паста с креветками!
Описание
По одной из версий, пасту привез в Италию Марко Поло из путешествия в Китай. По другой – паста появилась на Сицилии под влиянием арабской кухни.
В переводе с итальянского «pasta» – тесто, макаронные изделия. Существует огромное количество видов пасты: от мелких «рисонок» орзо до пластов лазаньи, длинных тальятелле, тонких сагетти, крученных фузилли, роскошных тортеллони и маникотти с начинкой!
Домашняя паста, конечно же, очень вкусно! Но не всегда есть время и возможность ее приготовить. Благо, супермаркеты сейчас предлагают богатый выбор оригинальной пасты из твердых сортов пшеницы.
Вы можете взять их на вооружение и приготовить простой, вкусный и быстрый ужин! Например, как эти спагетти с креветками.
Вам понадобятся всего лишь пачка спагетти, свеже-мороженные креветки, помидорки черри и любимые травы. И вкусный ужин за полчаса готов!
- Паста спагетти 200 гр
- Креветки свежемороженные 200 гр
- Помидоры Черри 100 гр
- Чеснок 1-2 зубчика
- Оливковое масло 15 мл
- Масло сливочное 15 гр
- Тимьян по вкусу
- Орегано по вкусу
- Соль по вкусу
-
Креветки опустить в кипящую воду не дольше, чем на минуту! Достать, облить холодной водой и почистить.
-
Пасту (спагетти) отварить в большом количестве кипящей подсоленной воды до состояния аль денте (почти готовность).
-
На сковороде растопить смесь оливкового и сливочного масла. Черри разрезать пополам, чеснок произвольно порубить. Быстро обжарить порубленный чеснок, сушеные травы, черри и креветки.
-
Добавить спагетти, перемешать, накрыть крышкой и дать пасте несколько минут настояться и пропитаться. Подавать сразу, украсив листиками свежего базилика.
Приготовив пасту с креветками по рецепту с кулинарного сайта, я был приятно удивлён, как аромат чеснока и свежей петрушки напомнил мне о летнем отпуске на побережье с друзьями, когда мы тоже готовили морепродукты на открытом огне, и это блюдо стало прекрасным напоминанием о тех тёплых вечерах.
Попробовала сделать пасту с креветками по этому рецепту, получилось очень вкусно, но интересно: кто-нибудь пробовал добавлять в блюдо белое вино? Какой бренды лучше использовать?
Недавно попробовала приготовить пасту с креветками по рецепту с сайта, и осталась в полном восторге! Блюдо получилось невероятно вкусным, а пошаговые инструкции помогли избежать ошибок, которые я часто допускала раньше. Большое спасибо за такой замечательный рецепт, он стал настоящей находкой для моих семейных ужинов!
Паста с креветками по этому рецепту стала настоящим открытием для меня: простота приготовления и гармоничное сочетание вкусов вдохновили на новые кулинарные эксперименты, и я благодарна за полезные советы!
Недавно приготовила пасту с креветками по этому рецепту, и результат превзошел все ожидания! Соотношение ингредиентов отлично сбалансировано, а советы по приготовлению креветок действительно помогают добиться идеального вкуса. Огромное спасибо за вдохновение и полезные подсказки — теперь это одно из моих любимых блюд!
Рецепт пасты с креветками стал настоящим спасением для моего ужина — простота приготовления и гармоничное сочетание вкусов позволили мне насладиться изысканным блюдом, за что особая благодарность автору!
Недавно приготовила пасту с креветками по этому рецепту, и она вышла просто великолепной! У кого-то есть советы или фото с ваших вариаций этого блюда?
Паста с креветками вышла просто великолепной, но мне интересно, какие еще специи вы добавляли для усиления вкуса?
Приготовив пасту с креветками по рецепту, я был удивлён, как всего лишь добавление щепотки лимонной цедры сделало блюдо настоящим хитом на семейном ужине, где, кстати, моя дочь неожиданно поделилась своими кулинарными успехами и приготовила салат, а моя жена даже не заметила, что я использовал замороженные креветки вместо свежих!
Недавно попробовала рецепт пасты с креветками, и она просто невероятная! Мне особенно понравился соус, он отлично подчеркивает вкус креветок. Есть ли у кого-то советы по добавлению овощей в это блюдо? Думаю, что шпинат или черри могли бы сделать его еще более аппетитным!