| 300 г Тыква | |
| 100 г Сыр творожный | |
| 2-3 зубчика Чеснок | |
| веточка Шалфей | |
| 2 ст.л. Оливковое масло | |
| по вкусу Соль | |
| 1 ст.л. Тыквенные семечки | |
| веточка Тимьян |
Тыква – кусочек солнышка в тарелке! Тыква – кладовая полезных для организма человека витаминов, минералов, аминикислот, белков и клетчатки.
Она оказывает благотворное влияние на пищеварение, нервную систему, стимулирует работу почек, способствует повышению иммунитета и улучшению зрения.
Свои полезные свойства тыква проявляет не только в сыром виде, но и в приготовленном. Тыкву запекают, с ней варят кашу, супы, десерты и даже варенье.
Предлагаю приготовить тыкву, запеченную с чесноком и ароматными травами. Это не только вкусно, но и полезно!
Это блюдо можно готовить и в пост, просто уберите из рецепта творожный сыр.
1 Готово 20 мин. | Тыкву почистить, нарезать на брусочки, переложить в огнеупорную форму, посолить, сдобрить тимьяном и шалфеем, полить оливковым маслом и запекать в духовке, разогретой до 180 гр, минут 20 (до мягкости). |
2 Готово | Готовую тыкву сервировать на тарелку с творожными кнелями, листиками шалфея и тыквенными семечками. |
