Веганам и вегетарианцам
Традиционный жульен с грибами — ароматно, вкусно, сытно! Описание Строго говоря, жульен – это способ нарезки овощей – тонкими полосками.
Отварная свежая спаржа под соусом Холландез. Описание Классическое французское, любимое французскими же королями, блюдо. Простое, но изысканное.
Описание Как же широко используется айва в кулинарии ! Её добавляют к мясным блюдам, кладут в супы, выпечку, готовят разные заготовки, приправы, напитки, десерты.
Описание Это очень простое в приготовлении , но очень вкусное блюдо порадует в пост сладкоежек.
Хумус с тыквой удивит вас своим невероятно сладковатым вкусом! Описание Хумус завоевал уже почти весь мир, как одна из самых питательных, сытных закусок и
Легкая, быстрая и сытная закуска из нута со свеклой. Описание Хумус это не что иное как пюре из нута в которое обычно добавляется кунжутная паста, лимон
Этот рецепт приготовления спаржи не оставит равнодушными даже самых заядлых мясоедов. Описание Нежная, сочная, ароматная сливочная спаржа.
Традиционное немецкое пасхальное угощение. Описание Католическая Пасха в Германии празднуется так же красочно как и Рождество, в прямом смысле.
Эти малыши получаются нежными и сочными. Описание Эта закуска готовится очень просто, быстро с минимумом ингредиентов: помидоры и творожный сыр – беспроигрышное сочетание!
Описание Лютеница – болгарская закуска из перцев и помидор, которую заготавливают летом в грандиозно больших количествах болгарские хозяйки.
Описание Ратату́й (фр. ratatouille; от «rata» — еда в просторечии и гл. «touiller» — мешать, помешивать) — традиционное овощное блюдо прованской кухни
Легкий салат со свежим цитрусовым ароматом и ореховыми нотками. Описание Сегодня я хочу с Вами поделиться интерпретацией рецепта от одного из самых известнейших
Описание Эти котлеты из фасоли и грецкого ореха придутся по вкусу не только любителям вегетарианских блюд, но также мясоедам и самым маленьким членам вашей семьи.
Описание Хумус – арабское блюдо, которое готовится из нута и специй. Но популярность этой арабской закуски настолько велика, что постепено состав хумуса
Описание Как можно описать вкус авокадо? для меня он сладковато-ореховый, маслянный, потрясающий, ни с чем не сравнимый. Для этого сам плод должен быть
Описание Пасуц толма – постная толма (долма). В армянской кухне очень много вариантов постной толмы. В основном готовят из разных видов бобовых и круп.
Описание Один из многочисленных вариантов постной толмы, которую готовят в определенном регионе Армении. За счет картофеля толма получается достаточно
Гречневое ризотто с молодым горошком и спаржей. Описание Легкое и вкусное гречневое ризотто, которое не оставит чувство тяжести после еды, при этом насытит Ваш
Нежная, с тонким грибным вкусом — эта икра никого не оставит равнодушным за праздничным столом или в будни! Описание Овощная икра, кабачковая икра
Описание Прекрасная закуска из баклажан с зеленью родом из грузинской кухни. Сладко-острый соус со свежей зеленью добавляет пикантную нотку баклажану.
Классическая закуска из нутового пюре. Описание Хумус классический. Эта известная закуска из турецкого гороха, или нута, давно полюбилась многим.
Описание В наши дни все больше людей обращается к вегетарианской кухне исходя из идейных соображений или придерживаясь концепции здорового питания.
Описание Мало какие блюда могут поражать наши вкусовые рецепторы без комбинации как минимум 3-5 ингредиентов. Но в случае с гуакамоле, все, что вам действительно
Традиционная баварская закуска Obazda хороша не только на кусочке свежеиспеченного фермерского хлеба, но и как начинка ко всевозможным блинчикам.
Описание Тыква – кусочек солнышка в тарелке! Тыква – кладовая полезных для организма человека витаминов, минералов, аминикислот, белков и клетчатки.