Баклажаны хорошо впитывают масло и пряности, поэтому результат зависит от толщины нарезки и нагрева сковороды или духовки. Молодые плоды можно готовить без долгого вымачивания. Здесь есть идеи для гарнира, закуски и основного блюда с чесноком, томатами и зеленью.

10362
Описание Очень вкусная закуска из маринованных баклажанов! Всего через сутки она готова к употреблению. Просто невозможно устоять перед ее нежной текстурой!
GlobalCook - пошаговые рецепты вкусных блюд современной кухни со всего мира с фото
60 мин.4122к.
Отлично сочетается с бокалом красного вина. Описание Сейчас появилось очень много новых сортов баклажан. Яркие и крупные овощи притягивают взгляд покупателей
GlobalCook - пошаговые рецепты вкусных блюд современной кухни со всего мира с фото
4 час. 0 мин.102.7к.
Описание Любите ли вы использовать готовые соусы типа Долмио? Я иногда подобными спасалась)) Если нужно быстро чем-то накормить семью – то его достаточно
GlobalCook - пошаговые рецепты вкусных блюд современной кухни со всего мира с фото
1 час. 30 мин.410371
Лазанья в новом прочтении — приятно вас удивит. Описание Такое интересное блюдо как лазанья любят наверное многие. Само по себе блюдо высококалорийное
GlobalCook - пошаговые рецепты вкусных блюд современной кухни со всего мира с фото
40 мин.610272
Описание Быстрое, вкусное, сытное и такое легкое в приготовлении блюдо – Фаршированные баклажаны – займет достойное место в кулинарной книге любой хозяйки.
GlobalCook - пошаговые рецепты вкусных блюд современной кухни со всего мира с фото
50 мин.410492
Описание Овощи приготовленные по-корейски прочно вошли в нашу жизнь и любимы во многих, совершенно далеких от корейской культуры семьях.
GlobalCook - пошаговые рецепты вкусных блюд современной кухни со всего мира с фото
47 мин.210225
Описание Пока ученые мужи всего мира спорят о том полезен или все-таки вреден баклажан, турки продолжают готовит из него бесконечное множество вкуснейших блюд.
GlobalCook - пошаговые рецепты вкусных блюд современной кухни со всего мира с фото
60 мин.1010360
Соте, или рагу, или «икра заморская» — баклажанная! Всем знакомая и любимая! Готовьте непосредственно к столу или заготавливайте на зиму!
GlobalCook - пошаговые рецепты вкусных блюд современной кухни со всего мира с фото
30 мин.410494
Баклажанные рулетики — обязательный гость на осеннем сезонном столе! Яркий вид и вкус! Описание Баклажаны очень любят в нашей семье!
GlobalCook - пошаговые рецепты вкусных блюд современной кухни со всего мира с фото
25 мин.510342
Очень лёгкий салат, украсит любой праздничный стол. Описание Если вы хотите, что бы на вашем новогоднем столе стояли и постные блюда, то этот салат по-корейски
GlobalCook - пошаговые рецепты вкусных блюд современной кухни со всего мира с фото
15 мин.410568
Овощная брускета — подойдет вегетарианцам и постящимся! Описание Брускета – очень простая и одновременно вкусная закуска средиземноморской кухни.
GlobalCook - пошаговые рецепты вкусных блюд современной кухни со всего мира с фото
41 мин.411595
Эти рулеты отличная и вкусная, сытная закуска. Если положить такой рулетик на черный хлебушек, получится оригинальный бутерброд. Описание Для меня баклажаны
GlobalCook - пошаговые рецепты вкусных блюд современной кухни со всего мира с фото
50 мин.410597
Описание Рецептов запеченных в духовке баклажан думаю очень много. Предлагаю вам мой, безглютеновый простой и быстрый вариант. Баклажаны запеченные с мясным
GlobalCook - пошаговые рецепты вкусных блюд современной кухни со всего мира с фото
30 мин.310472
Описание Прекрасная закуска из баклажан с зеленью родом из грузинской кухни. Сладко-острый соус со свежей зеленью добавляет пикантную нотку баклажану.
GlobalCook - пошаговые рецепты вкусных блюд современной кухни со всего мира с фото
50 мин.210448
Легкая и эффектная закуска — блюдо итальянской кухни у вас дома! Описание Этот рецепт – баклажаны “по-болонски” я подсмотрела в книге по итальянской кухне .
GlobalCook - пошаговые рецепты вкусных блюд современной кухни со всего мира с фото