Налепить красивые манты не так уж и сложно. Один раз попробовать, а дальше будете лепить все краше и краше. Для начинки можно брать любое мясо, главное, чтобы оно было не...
Сочный рулет из индейки, фаршированный сыром моцарелла и вялеными помидорками. Дополненный гарниром из запеченного картофеля. Политый сверху ароматным маслом с...
«Pasta» – в переводе с итальянского «тесто», «макаронные изделия» – полюбились не только жителям Апеннинского полуострова, но и пришлись по вкусу во всем мире. Спагетти с креветками , тальятелле с...
Ростбиф – традиционное блюдо английской кухни, представляющее собой запеченный в духовом шкафу большой кусок говяжьего мяса. Как правило для ростбифа выбирают либо толстый, тонкий край, либо оковалок, либо вырезку. Ростбиф...
Мясо перепелов раньше считалось деликатесом из-за сбалансированного и богатого аминокислотами состава. Сейчас, благодаря фермерскому разведению, перепела доступны и из них...
Плов – это главное национальное блюдо народов Средней Азии. Существует огромное разнообразие приготовления плова. С разными добавками, разным мясом, разным...
Холодец, традиционное русское блюдо, любимое не одним поколением нашей большой страны. Сложно себе представить новогодний стол без этой вкусной закуски....
Вкусный овощной суп с курицей, приправленный растертыми семенами фенхеля. Именно они придают этому супчику пикантную пряно-свежую нотку, и дают интересный...
Супы делятся на летние и зимние. Как правило летом они холодные и легкие, а зимой густые и сытные. Суп “Ваджу” надолго насыщает и согревает. В осенне-зимний период самая актуальная еда....
Киш – это французский вид открытого пирога, основой которого является песочное тесто и начинка, обильно залитая сливками. Очень вкусно и очень калорийно. Предлагаю вам более полезный вариант киша. Для этого...
Манты – очень распространенное блюдо народов Центральной Азии. Слово “манты” происходит предположительно от китайского “маньтоу”, что означает “начиненная голова”. Классическая...
